Strava, ktorá lieči

Niekoľkokrát denne siahneme po niečom k jedlu, aby sme utíšili svoj hlad, uspokojili svoje chuťové bunky, získali energiu. Nič nerobíme tak pravidelne - a doslova automaticky, ako si obstarávame stravu. Správne sa stravovať je naozaj umenie. Nie je to však zas až tak zložité - ide len o to uvedomiť si, čo nášmu telu prospieva - a čo mu škodí - a zmeniť svoje dlhoročné návyky.

Kvalitná strava pre nás nie je to, čo nám chutí, ale to, po čom sa cítime dobre. Ak zvolíme správne jedlo, po jeho konzumácií sa cítime lepšie, ako pred ním! To znamená, že nie sme po jedle unavení, nafúknutí, s ťažkým bruchom.

Na to, aby sme si vedeli vybrať správne potraviny, treba vedieť o potravinách, akú majú energiu, chuť, účinok a na ktorý vnútorný orgán pôsobia.

Potraviny sa delia podľa:

energie na: chladné, ochladzujúce, neutrálne, zahrievajúce a silno zahrievajúce

chuti na: kyslé, sladké, slané, horké, pálivé

účinku na: prehriatie, zástavu krvácania, potlačenie tvorby kyseliny, potlačenie potenia

Druh potraviny, ktorý použijeme, závisí od mnohých faktorov a to:

• aký sme typ - teplomilný, studenomilný

• v akom ročnom období sa práve nachádzame - jar, leto, jeseň, zima

• akú máme zdravotnú kondíciu - chorý, plný energie

Napr. vyčerpaná žena, ktorá trpí zimomravosťou, určite nebude jesť v zime šaláty zo surovej zeleniny.

Podobne na potraviny vplýva aj spôsob spracovania:

• pečenie, smaženie, grilovanie

• varenie, dusenie, para

Pomôžeme vám nastaviť  jedálničiek podľa aktuálneho stavu vašich orgánov.

Poradíme vám, ako si správne nastaviť stravovací režim, podľa aktuálneho stavu vašich orgánov.